Latest Posts

Astuces

Où mettre ma cave à vin ?

Les caves à vin domestiques font partie intégrante de la décoration intérieure de certaines maisons. Si vous êtes un amateur de vin, il n’y a rien de plus prestigieux que de posséder une cave à vin domestique. Cependant, il peut être difficile de trouver un lieu où l’installer. Voici alors une liste d’endroits où vous […]

Recettes

Quels légumes sur une pierrade ?

À part les habituels appareils de cuisson tels que la gazinière, le four, le barbecue ou autres plusieurs instruments de cuisson sont créés. Parmi ceux-ci figure la pierrade. Il s’agit d’un outil de cuisson en pierre plate qui permet la préparation des viandes, poissons, mais aussi des légumes. Voici une idée de ceux à préparer […]

Divers

Poser une serrure sur une porte d’entrée et comment bien la choisir

La serrure a pour rôle d’assurer l’ouverture et la fermeture d’une porte en offrant le meilleur niveau de sécurité possible. Elle est donc un élément indispensable pour une porte d’entrée qu’il faut mettre en place dans les plus brefs délais. Cette pose peut être réalisée par un serrurier professionnel dans le 11 eme arrondissement mais peut […]

Uncategorized

Du calamar farci pour égayer les palais

Au nombre des recettes qui font sensation en période estivale, celles de calamars font partie des plus prisées. Le calamar se cuisinant frais ou surgelé, en entier ou en rondelles, farci, frit ou en beignet. Il a tout pour ravir le palais des amateurs de cuisine exotique. Avez-vous envie de faire plaisir à vos invités […]

Uncategorized

Les astuces pour faire des lasagnes

Les lasagnes constituent un plat riche qui se prépare avec une attention particulière. Souvent réservé aux fêtes et aux événements spéciaux, ce plat relève d’une importance capitale pour les Italiens. Il peut être préparé à l’avance et au moment opportun, il vous suffira de le mettre au four. Nous vous faisons découvrir quelques astuces pour parfaire vos lasagnes.

Uncategorized

Comment conserver idéalement son vin ?

Comment conserver idéalement son vin ?

Il ne suffit pas d’acheter une bouteille de vin pour déguster un grand cru. En réalité, après être entré en possession de cette dernière, il reste une étape pourtant très importante que de nombreuses personnes ignorent souvent : celle de sa conservation. Il faut dire que pour une meilleure saveur, il est nécessaire que certaines bouteilles de vin se reposent après leur acquisition. Si vous n’avez aucune idée de la meilleure manière de vous y prendre pour conserver votre vin, ceci devrait vous plaire.

Uncategorized

Terrine de poisson : un plat réalisable en un tournemain

Une saveur fraîche avec un léger goût de la mer, c'est ce que renferme une terrine de poisson. Classée dans la gastronomie, parmi les entrées froides, elle fait partie des plats les plus faciles à réaliser et qui en même temps ravient le palais et les coeurs, grâce à leur goût exquis. Préparer une terrine de poisson ne vous prendra ni 6h de temps, ni une quantité énorme d'ingrédients. Juste ce qu'il faut pour avoir une belle et bonne assiette. Nous vous emmenons à la découverte d'une recette de terrine de poisson moelleuse et savoureuse.