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Recettes

Quels légumes sur une pierrade ?

À part les habituels appareils de cuisson tels que la gazinière, le four, le barbecue ou autres plusieurs instruments de cuisson sont créés. Parmi ceux-ci figure la pierrade. Il s’agit d’un outil de cuisson en pierre plate qui permet la préparation des viandes, poissons, mais aussi des légumes. Voici une idée de ceux à préparer […]